Hoe breng je vertrouwen als waarde (terug) in de voedselketen?

Door |2018-08-30T18:12:34+00:00oktober 11th, 2017|agro ecologie, lokaal voedsel, verdienen en financieren|

Dé lokale keten bestaat niet. Of toch wel? Iedereen denkt er anders over, dat is één van de zekere uitkomsten van de kick off sessie van Food Value op 11 september jongsleden en veel ondernemers willen graag aan de zwakke schakels werken. Ook dat werd gedurende deze inspirerende middag steeds duidelijker.

Herstel de ecosystemen van deze wereld door er gewoon zelf mee te beginnen!

Door |2017-07-04T07:44:50+00:00juni 27th, 2017|agro ecologie, verdienen en financieren|

Bij het toch wat ingewikkelde woord ecosysteem haakt de aandacht van flink wat mensen snel af. Dat gaat over anderen, Verwegistan, en het levert ook niks op. Als je het in plaats daarvan hebt over ons voedselsysteem, het klimaat of de landbouwproblematiek, is de aandacht weer terug. Terwijl het andersom moet zijn! Wij zijn het natuurlijke systeem dat al het leven mogelijk maakt, zodanig aan het mishandelen dat het er op steeds meer plekken gewoon mee ophoudt.

Ongeplukt genieten van de mogelijkheden op Roggebotstaete

Door |2016-10-14T14:12:37+00:00mei 25th, 2016|agro ecologie, verdienen en financieren|

Landgoed Roggebotstaete heeft sinds 2005 alle 'top-down' plannen zien mislukken en daarom is vanaf 2012 Lennard Duijvestein aan de slag om het landgoed ‘bottom-up’ te ontwikkelen. Hij moet dat op zodanige wijze doen dat er gezonde verdienmodellen ontstaan, die de natuurwaarden van het landgoed niet schaden, maar juist ondersteunen.

Laad meer berichten